cibi e bevande

cucina calda continua fino alle ore 20

100 posti in tre accoglienti sale da pranzo e un ampio spazio esterno con servizio invitano a soffermarsi e a godere specialità tirolesi e nazionali. Tutti i pasti e dolci sono fatti in casa e vengono serviti in porzioni generose. Le specialità locali altoatesine vengono preparate con cura così come anche le nostre paste molto richieste con sughi piccanti. Come ai tempi dei nostri nonni alcuni piatti possono essere consumati in due o in tre dalla padella di ferro. Per concludere un bicchierino di liquore Schneeberger fatto in casa viene servito gratuitamente.

menu interno

menu esterno

pastina in brodo

pasta reale

minestra celestina

minestra del minatore

canederli in brodo

canederli misti in brodo

brodo con carne e pane duro

canederli pressati in brodo

spaghetti al ragù

spaghetti del minatore

spaghetti del minatore

spaghetti del minatore

maccheroni Monteneve

maccheroni Monteneve

maccheroni Monteneve

insalata grande

bistecca impanata

bistecca alla griglia

spezzatino di manzo

arrosto di caprone

uova al tegame

uova al tegame e speck

kaiserschmarren

omelette con mirtilli

canederli al formaggio

würstel con pane

fette di manzo

canederli pressati

canederli con funghi

insalata mista

maccheroni Monteneve

spaghetti del minatore

gröstl tirolese

frittata di farina saracena

mosa

strudel di mele

... con panna

... con crema alla vaniglia

torta Linzer

torta di Monteneve